jueves, 21 de agosto de 2025

Bizcocho de chocolate en 4 pasos 🍫

¡He vuelto! 😎

Después de casi dos años sin escribir en el blog, me hace muchísima ilusión volver a compartir con vosotros una nueva receta ilustrada. Y qué mejor forma de regresar que con un clásico irresistible: bizcocho de chocolate casero.

En esta ocasión traigo una receta sencilla, ideal para preparar en casa y disfrutar en la merienda o el desayuno. Como siempre, acompañada con ilustraciones paso a paso para que nadie se pierda en el proceso.

Pasos:

  1. Mezclar 3 huevos con azúcar hasta que quede una crema esponjosa.
  2. Añadir la leche, el aceite, el cacao puro, la levadura y la harina, integrando bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Engrasar el molde: este paso es clave. Unta las paredes y la base con mantequilla y luego espolvorea un poco de harina. Así evitarás que el bizcocho se pegue y lograrás un desmoldado perfecto.
  4. Verter la masa en el molde y hornear durante 45 minutos a 180 °C.
Ingredientes:
  • Azúcar 120g
  • 3 huevos
  • Leche 375ml
  • Aceite 125ml
  • Cacao puro en polvo 120g
  • Levadura 10g
  • Harina 200g

Tip: Para comprobar si el bizcocho está listo, saca el molde del horno y pincha el centro con un palillo. Si sale limpio, ¡ya lo tienes!

Espero que disfrutéis mucho preparando y comiendo este bizcocho tanto como yo disfruté ilustrando la receta.

¡Gracias por leerme y por seguir aquí después de tanto tiempo! ❤️ 





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