¡He vuelto! 😎
Después de casi dos años sin escribir en el blog, me hace muchísima ilusión volver a compartir con vosotros una nueva receta ilustrada. Y qué mejor forma de regresar que con un clásico irresistible: bizcocho de chocolate casero.
En esta ocasión traigo una receta sencilla, ideal para preparar en casa y disfrutar en la merienda o el desayuno. Como siempre, acompañada con ilustraciones paso a paso para que nadie se pierda en el proceso.
Pasos:
- Mezclar 3 huevos con azúcar hasta que quede una crema esponjosa.
- Añadir la leche, el aceite, el cacao puro, la levadura y la harina, integrando bien hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar el molde: este paso es clave. Unta las paredes y la base con mantequilla y luego espolvorea un poco de harina. Así evitarás que el bizcocho se pegue y lograrás un desmoldado perfecto.
- Verter la masa en el molde y hornear durante 45 minutos a 180 °C.
- Azúcar 120g
- 3 huevos
- Leche 375ml
- Aceite 125ml
- Cacao puro en polvo 120g
- Levadura 10g
- Harina 200g
Tip: Para comprobar si el bizcocho está listo, saca el molde del horno y pincha el centro con un palillo. Si sale limpio, ¡ya lo tienes!
Espero que disfrutéis mucho preparando y comiendo este bizcocho tanto como yo disfruté ilustrando la receta.
¡Gracias por leerme y por seguir aquí después de tanto tiempo! ❤️
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